Stromeček.cz

Nože KAI , tyto Japonské nože KAI můžete vidět i v televizních pořadech o profesionální gastronomii.

Nože KAI Japonsko

Nože KAI- KAI Corporation se sídlem ve městě Seki japonsko, má tradici více než 100 let , specializuje se na nože a příbuzné výrobky výjimečné kvality, ostrosti a trvanlivosti je dnes absolutní světovou jedničkou ve výrobě kuchyňských nožů. Vširoké produkci naleznete kuchyňské nože, nože na zeleninu, nože na chléb, ryby, pečivo, profesionální kuchařské nože, sady nožů. Se svojí téměř stoletou tradicí výroby představuje velmi progresivní trend lehkých, velmi ostrých nožů s vysoce ergonomickým tvarem a jednoduchou údržbou, moderních kuchyňských nožů, opatřenou japonskou známkou „hi-technology“, výzkumem a špičkovou kontrolou kvality, tak více než sedmisetletou tradici a zkušenosti z výroby těch nejkvalitnějších samurajských mečů i nožů.

Například kuchyňské nože KAI Shun- získali na mezinárodní výstavě Brno Super 2002 nejvyšší ocenění Nůž roku 2002 v kategorii nože otevřené užitkové.Kai Shun řada má vnitřní vrstvu V-zlato-10 z oceli a je mimořádně tvrdá (1,0% uhlíku, 1,5% kobaltu a 61 ± 1 HRC), a tak je nesrovnatelnéá s žádnými jinými nůži.

Nůž KAI je vysoce odolný vůči korozi, je dobře vyvážený a má trvale bezkonkurenční ostrost, takže nožem řežete hladce a bez námahy jakékoliv potraviny. Všechny nože Kai Shun mají ergonomicky navržené rukojeti ve tvaru kaštanu, takže se vejde pohodlně do ruky. Rukojeti mají plné Tang konstrukce a jsou vyrobeny z jemného vrstveného dřeva Pakká. Kai Shun japonské nože jsou perfektní pro kuchaře i šéfkuchaře, do každodenního provozu.
Jsou vyrobeny z 32 vrstev damaškové oceli SUS 410 + Nickel steel, nerezová ocelová záštita a ocelová patka nože jsou vyrobeny z SUS 416, rukojeť vyrobena z černého laminovaného dřeva PAKKA, každý nůž balený v dárkové krabičce.

Jsme výhradním zástupcem značek KAI KASHO KERSHAW, BISBELL pro ČR

KAI Shun Pro Yanagiba 270mm		Nůž YANAGIBA 24cm red wood
Shun Pro Yanagiba 270mm. Špičkové jednostranné profesionální japonské nože SHUN PRO jsou vyrobeny z nerezové, cobaltové, molybdenové ...		Nůž YANAGIBA 24cm
Skladem: Kód zboží: VG-0270Y Cena: 5 500,00 Kčs DPH Ks:		Skladem: Kód zboží: MGR-0240Y Cena: 1 450,00 Kčs DPH. Ks:

Seki Magoroku Deba 105mm		KAI Wasabi Black - délka ostří 200cm
Nůž Seki Magoroku Deba, ostří 105mm, profi vybavení do kuchyně, špičková kvalita a provedení, japonsko		Wasabi black, délka ostří 200mm. Popis: 6720C WASABI BLACK Nůž šéfkuchaře, délka ostří 20cm Nová profesionální řada WASABI BLACK, ...
Skladem: Kód zboží: MG-105D Cena: 920,00 Kčs DPH Ks:		Skladem: Kód zboží: 6720C Cena: 1 200,00 Kčs DPH. Ks:

Plátkovací nůž Shun Steak Knife		Nůž na zeleninu Shun Kaji Santoku, ostří 16,5 cm
Nůž plátkovací Shun Steak Knife, pro profesionální přípravu jídel, profi japonská kvalita		Nůž na zeleninu Shun Kaji Santoku, ostří 16, 5cm, špičková japonská kvalita, profi provedení
Skladem: Kód zboží: DM-0711 Cena: 2 490,00 Kčs DPH Ks:		Skladem: Kód zboží: KDM0004 Cena: 6 400,00 Kčs DPH. Ks:

Nůž na zeleninu Shun Santoku		KAI Shun univerzální nůž, délka ostří 15cm
Nůž na zeleninu Shun Santoku		Nůž Shun, univerzální použití, špičková japonská kvalita
Skladem: Kód zboží: DM-0702 Cena: 4 100,00 Kčs DPH Ks:		Skladem: Kód zboží: DM 0701 Cena: 2 570,00 Kčs DPH. Ks: