Nože KAI- KAI Corporation se sídlem ve městě Seki japonsko, má tradici více než 100 let , specializuje se na nože a příbuzné výrobky výjimečné kvality, ostrosti a trvanlivosti je dnes absolutní světovou jedničkou ve výrobě kuchyňských nožů. Vširoké produkci naleznete kuchyňské nože, nože na zeleninu, nože na chléb, ryby, pečivo, profesionální kuchařské nože, sady nožů. Se svojí téměř stoletou tradicí výroby představuje velmi progresivní trend lehkých, velmi ostrých nožů s vysoce ergonomickým tvarem a jednoduchou údržbou, moderních kuchyňských nožů, opatřenou japonskou známkou „hi-technology“, výzkumem a špičkovou kontrolou kvality, tak více než sedmisetletou tradici a zkušenosti z výroby těch nejkvalitnějších samurajských mečů i nožů.
Například kuchyňské nože KAI Shun- získali na mezinárodní výstavě Brno Super 2002 nejvyšší ocenění Nůž roku 2002 v kategorii nože otevřené užitkové.Kai Shun řada má vnitřní vrstvu V-zlato-10 z oceli a je mimořádně tvrdá (1,0% uhlíku, 1,5% kobaltu a 61 ± 1 HRC), a tak je nesrovnatelnéá s žádnými jinými nůži.
Nůž KAI je vysoce odolný vůči korozi, je dobře vyvážený a má trvale bezkonkurenční ostrost, takže nožem řežete hladce a bez námahy jakékoliv potraviny. Všechny nože Kai Shun mají ergonomicky navržené rukojeti ve tvaru kaštanu, takže se vejde pohodlně do ruky. Rukojeti mají plné Tang konstrukce a jsou vyrobeny z jemného vrstveného dřeva Pakká. Kai Shun japonské nože jsou perfektní pro kuchaře i šéfkuchaře, do každodenního provozu.
Jsou vyrobeny z 32 vrstev damaškové oceli SUS 410 + Nickel steel, nerezová ocelová záštita a ocelová patka nože jsou vyrobeny z SUS 416, rukojeť vyrobena z černého laminovaného dřeva PAKKA, každý nůž balený v dárkové krabičce.
Jsme výhradním zástupcem značek KAI KASHO KERSHAW, BISBELL pro ČR
Shun Premier TM nůž na pečivo, ostří 23cm |
Magnetický držák na 2 nože růžový |
|
Shun Premier TM nůž na pečivo, ostří 23cm. Čepel nože je vyrobena z 32 vrstvé nerezové damaškové oceli, jádro je tvořeno extrémně ... |
Držák na nože magnetický, růžový, pro dva nože |
|
KAI SHUN struhadlo OROSHIGANE |
Shun TM univerzální - TDM-1700 (délka ostří 8,5cm) |
|
- KAI SHUN struhadlo - oboustranné - jemné a velmi jemné - obvzláště vhodné na kořenovou zeleninu - nerezová ocel - 27, 5x14, 3 cm |
Shun Professional Tim Malzer - nože jsou vyrobeny ze speciálně vyvinuté nerezové damascenské oceli. Délka ostří 8, 5cm. |
|
Nůž na zeleninu Shun Nakiri |
Magnetický držák na nože modrý, 300mm |
|
Nůž na zeleninu Shun Nakiri, pro snadnou práci a zpracování zeleniny |
Držák na nože magnetický, modrý, 300mm |
|
SHUN Plátkovací nůž malý, délka ostří 18cm |
Brousek kámen hrubost 400/1000 |
|
Nůž na plátkování malý, délka ostří 18cm Nože KAI SHUN jsou vyrobeny z 32 vrstev damascenské nerezové oceli (damašková ocel SUS ... |
Brousek kámen, hrubost 400 / 1000 |
|
+420 602507607 |