Nože získali na mezinárodní výstavě Brno Super 2002 nejvyšší ocenění „Nůž roku 2002“ v kategorii nože otevřené užitkové.Kai Shun řada má vnitřní vrstvu V-zlato-10 z oceli a je mimořádně tvrdá (1,0% uhlíku, 1,5% kobaltu a 61 ± 1 HRC), a tak je nesrovnatelnéá s žádnými jinými nůži.
Tyto japonské nože jsou vysoce odolné vůči korozi, jsou dobře vyvážené a mají trvale bezkonkurenční ostrost, takže nožem řežete hladce a bez námahy jakékoliv potraviny. Všechny nože Kai Shun mají ergonomicky navržené rukojeti ve tvaru kaštanu, takže se vejde pohodlně do ruky. Rukojeti mají plné Tang konstrukce a jsou vyrobeny z jemného vrstveného dřeva Pakká. Kai Shun japonské nože jsou perfektní pro kuchaře i šéfkuchaře, do každodenního provozu.
Jsou vyrobeny z 32 vrstev damaškové oceli SUS 410 + Nickel steel, nerezová ocelová záštita a ocelová patka nože jsou vyrobeny z SUS 416, rukojeť vyrobena z černého laminovaného dřeva PAKKA, každý nůž balený v dárkové krabičce.
Blok na nože |
Dražírovací nůž Shun Carving Knife |
|
Blok na nože |
Dražírovací nůž Shun Carving Knife dražírovací nůž |
|
Dubová deska |
KAI SHUN struhadlo OROSHIGANE |
|
Dubová deska |
- KAI SHUN struhadlo - oboustranné - jemné a velmi jemné - obvzláště vhodné na kořenovou zeleninu - nerezová ocel - 27, 5x14, 3 cm |
|
KAI Shun univerzální nůž, délka ostří 15cm |
KAI Vykrajovací nůž Shun |
|
Shun univerzální nůž, délka ostří 15cm |
Vykrajovací nůž Shun nůž vykrajovací |
|
Kleště na rybu KAI Shun |
Nůž filetování, délka ostří 18cm |
|
Shun kleště na rybu |
Nůž na filetování, tento vynikající nůž na filetování ryb apod., je vyroben ze špičkové oceli VG10Gold. Je velmi pružný a samozřejmě ... |
|
Nůž filetování, délka ostří 18cm |
Nůž KAI Shun malý univerzální nůž, ostří 10cm |
|
Nůž na filetování, tento vynikající nůž na filetování ryb apod., je vyroben ze špičkové oceli VG10Gold. Je velmi pružný a samozřejmě ... |
Shun malý univerzální nůž, ostří 10cm |
|
Nůž KAI Shun Santoku velký |
Nůž KAI Shun Scalloped Chefs nůž šéfkuchaře protlačovaný |
|
Shun Santoku velký |
Shun Scalloped Chefˇs nůž šéfkuchaře protlačovaný |
|
Nůž KAI Shun Scalloped Santoku protlačovaný |
Nůž na krájení šunky |
|
Shun Scalloped Santoku protlačovaný |
Nůž na krájení šunky Shun |
|
Nůž na pečivo Shun Bread Knife |
Nůž na zeleninu Shun Nakiri |
|
Nůž na pečivo Shun Bread Knife nůž na pečivo |
Nůž na zeleninu Shun Nakiri nůž na zeleninu |
|
Nůž na zeleninu Shun Santoku |
Nůž na zeleninu Shun vegetable |
|
Nůž na zeleninu Shun Santoku |
Nůž na zeleninu Shun vegetable nůž na zeleninu |
|
Nůž na zeleninu Shun vegetables |
Nůž na zeleninu Shun, délka ostří15cm |
|
Nůž na zeleninu Shun vegetables nůž na zeleninu |
Nůž na zeleninu Shun, délka ostří15cm |
|
+420 602507607 |